Tarte tatin d'endives au chèvre
Une revisite de la recette classique de tarte tatin, en version salée : un régal, économique et très facile à réaliser.
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Une revisite de la recette classique de tarte tatin, en version salée : un régal, économique et très facile à réaliser.
Recette absolument délicieuse, à faire durant la saison des courges.
Garniture légèrement épicée, idéale aussi bien pour un repas festif qu'au quotidien.
De délicieux blinis à la tomme de chèvre pour accompagner vos plats de poisson ou remplacer votre féculent habituel.
Cette "pseudo-céréale" est de la famille des épinards, elle ne contient pas de gluten. Cette graine renferme beaucoup de protéines, elle a une texture légèrement croquante mais est parfois préférée en association avec des légumes plutôt que 'nature'.
Envie de manger des pommes de terre autrement faites des gnocchis maison ! Ils sont un peu longs à préparer mais délicieux !
Un plat riche en goût et couleur !
Recette facile pour cuisiner les lentilles de façon originale et très rapide.
Des pommes de terre fondantes et croustillantes à la fois en un tour de main.
Une salade d'hiver, croquante et originale.
Des galettes de légumes estivales à consommer à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'une salade composée.
Une sauce délicieuse pour accompagner une viande rouge ou blanche (filet de boeuf, poulet rôti...)