Le régime hyperprotéiné

En supprimant l’apport de glucides à l’organisme, le régime hyperprotéiné l’oblige à aller chercher l'énergie dans les graisses.

Lors du premier régime, la perte de poids est rapide. Cependant, l'organisme s'adapte à la situation en diminuant ses dépenses énergétiques.

Le retour à une alimentation normale provoque donc une reprise de poids, en général, supérieure au poids de départ. De plus, sur le long terme, ce type de régime entraine des compulsions alimentaires, de la fatigue et des carences.

Les déchets résultant du métabolisme des protéines (urée, acide urique) sont toxiques pour l’organisme. Ils sont éliminés par les reins.
Un excès de protéines altère la fonction rénale avec les conséquences qui en résultent (crise de goutte…).

Un excès de protéine peut également entraîner une décalcification des os.
 

A savoir sur le régime hyperprotéiné

Il existe différents régimes hyperprotéinés :

• Régime hyperprotéiné à base d’aliments riches en protéines animales
• Régime hyperprotéiné à base de substituts de repas
• Régime Dukan…

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