L'eau
Elle est indispensable à la vie puisqu'elle est le constituant principal de notre corps.
Il faut en absorber environ 2 à 2.5 litres par jour par l'intermédiaire de la boisson (1,5 l environ) et de la nourriture (potages, fruits…).
L’eau est la seule boisson indispensable.
L’eau ne fait pas maigrir mais elle permet l’élimination des déchets dans l’organisme.
A savoir sur l’eau
L’eau gazeuse contient beaucoup de sodium.
Informations utiles
Les autres nutriments
Certains nutriments apportent de l’énergie, ce sont les protéines, les glucides et les lipides.
D’autres nutriments, bien qu’indispensables, n’apportent pas d’énergie.
Ce sont les vitamines, les sels minérauxet oligo-éléments, les fibres et l’eau.
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