Les repas copieux de fin d’année approchent à grands pas et vous vous demandez comment faire pour ne pas prendre de poids pendant cette période ?
Voici quelques conseils qui vous permettront de profiter pleinement des fêtes sans craindre trop d'effet sur votre silhouette :
- Inutile de vous affamer les jours précédant Noël vous risquez de cumuler les frustrations et ensuite avoir du mal à limiter votre appétit.
- Pensez à mettre des fruits & légumes aux repas festifs :
- A l’apéritif : des verrines à base de légumes comme les verrines de velouté de carottes à l'orange , des chips ou pétales de légumes, des brochettes de légumes… vous trouverez sur le site de Maigrir2000, des recettes apéritives qui vous feront plaisir.
- En entrée : Là aussi des verrines pourront faire merveille, ou alors un velouté comme celui au potiron et à la chataigne...
- En accompagnement de vos viandes ou poissons : des purées de légumes, des légumes rôtis, des légumes racines mijotés…
- En dessert : des brochettes ou salade de fruits ou granités de fruits peuvent accompagner un dessert plus calorique, vous laisserez le choix à vos invités. Vous pouvez également alléger un dessert classique comme le tiramisu en y incorporant des fruits. Enfin, plus traditionnelle, la bûche fera également des heureux.
- Consultez nos recettes légères, pour faire le plein d'idées savoureuses!
- Pensez à boire de l’eau aussi pendant les repas, afin de garder une bonne hydratation, et limiter les boissons alcoolisées. Garder toujours un peu de vin dans votre verre pour éviter que l’on vous resserve trop souvent.
- Profitez de ces repas festifs pour déguster. C’est le moment où l’on mange des aliments ou des plats différents de notre quotidien. Soyez attentif à la texture, l’odeur, la saveur, le goût…Qu’est ce qui vous fait plaisir dans ce repas, ce plat ? Quel est ce goût particulier ?...Partagez vos impressions avec les autres convives.
- Enfin soyez également à l'écoute de vos sensations : votre corps vous parle et vous guide pour adapter vos quantités. Si vous n’avez pas faim le lendemain, faites des repas plus légers : viande maigre ou poisson et légumes, peu de féculents par exemple.
- Les chocolats que l’on vous offre pourront remplacer le dessert ou accompagner le café durant les premiers jours de janvier. Apprenez là aussi à les savourer.
- Si vous êtes en vacances, profitez-en pour bouger, sortir, vous aérer : faites des promenades, du vélo….
Surtout gardez à l’esprit que cette période est particulière et courte. Ne culpabilisez pas si vous vous êtes un peu laissés aller.
Vous pouvez tout reprendre en mains assez vite et retrouver cette sensation de légèreté si agréable après les repas !
Alors profitez sereinement de ces moments de plaisir et de partage. Passez de bonnes fêtes!