Aujourd’hui, en France, environ 67 % des femmes et 39 % des hommes qui veulent perdre du poids ont déjà fait au moins un régime dans leur vie.
Ces chiffres sont issus d’une étude de l’unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle (Inserm, université Paris 13) à partir des déclarations de 105 771 internautes, intégrés dans le projet Nutrinet-santé.
L’intérêt des Français pour les régimes se confirme aussi dans les librairies. Avec des chiffres édifiants : selon le palmarès Ipsos-Livres Hebdo, en 2010, parmi les cinq ouvrages les plus vendus en France, on en trouvait trois du médecin nutritionniste Pierre Dukan, ses ouvrages étant vendus dans 50 pays.
Ces dernières années, on a pourtant assisté à un durcissement du discours des autorités sanitaires sur les régimes jugés inefficaces et dangereux.
Les promoteurs des régimes vendent bien souvent du rêve : des produits miracles, une perte de poids très rapide grace à un régime très restrictif...
"Un grand nombre de personnes ont essayé tous les régimes en vain, mais continuent à croire que le prochain sera le bon", ajoute le professeur Hercberg.
Présidente du Collectif national des associations d’obèses, Anne-Sophie Joly estime, elle, que les raisons du « succès » sont peut-être à chercher dans certaines défaillances médicales.
En France: UN ADULTE SUR DEUX EN EXCÈS DE POIDS:
- 15 % des adultes et 3,5 % des enfants présentent une obésité.
- 32 % des adultes et 14,5 % des enfants sont en surpoids.
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