Docteur Julien SCANZI, Hépato-gastroentérologue, Oncogénétique digestive, CHU de Clermont-Ferrand

Docteur Julien SCANZI, Hépato-gastroentérologue, Oncogénétique digestive, CHU Estaing de Clermont-Ferrand (à la pointe de la transplantation de microbiote fécal) et CH de Thiers.

Certains désagréments digestifs comme la colopathie fonctionnelle touche un grand nombre de personnes.
L’alimentation équilibrée et le travail sur le comportement alimentaire sont indispensables pou améliorer ces symptômes.

Quelles sont les pistes complémentaires qui pourraient permettre d’améliorer le confort digestif ?

 

Les thèmes abordés lors de cette journée :

• L’intestin : notre deuxième cerveau ?
• Microbiote intestinal, dysbiose : l’impact sur notre santé
• Rôle du microbiote dans les maladies métaboliques
• Moduler son microbiote intestinal pour se soigner
• Exemple du syndrome de l’intestin irritable
• Impact d’un régime pauvre en FODMAPs / riche en fibres
• Effet des probiotiques
• Transplantation de microbote fécal
• Discussion

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Recette de légumes lacto-fermentés>>>

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