Repas de fêtes
Le compte à rebours a commencé, que mange t-on ? Cette question est présente dans chaque famille, alors je vous ai préparé des petites idées pour vous aider.
Les actualités
C'est le temps de la St Nicolas
6 décembre, c'est la St Nicolas ! La fête des enfants dans le Nord-Est. L'occasion de préparer de délicieuses gourmandises pour les fêtes de fin d'Année. Retrouvez nos recettes légères votre vitalité .
Reprendre le contrôle de votre assiette en évitant les aliments ultra-transformés
Comment limiter les aliments ultra-transformés dans votre alimentation? En évitant les plats cuisinés? Oui, certes mais pas uniquement : la farine blanche et la plupart des biscuits sont déjà des aliments ultra-tranformés ! Il faut donc bien regarder ce qu'on achète...
C'est le Beaujolais Nouveau !
Comment réaliser un mâchon lyonnais ' Diététique' .
Un légume peu connu et pourtant si bon : la chayotte !
La chayotte, chayote, aussi appelée christophine ou encore chouchou, est un légume de la famille des cucurbitacées. On la trouve facilement sur les étales de la région Provence Alpes Côte d'Azur et dans les régions chaudes.
Pensez aux omégas 3 !
En période estivale, il est facile d'intégrer à nos assiettes des huiles contenant des omégas 3. A l'arrivée de l'hiver on oublie de les utiliser. Je vous livre ici quelques astuces.
Pain au levain et pain complet sont deux informations différentes.
Je me suis aperçue au cours de mes consultations que ces deux informations sont souvent confondues ou mal comprises. Alors voici un petit focus.
Fruits et légumes de saison : Octobre
On nous dit de consommer des fruits et légumes de saison. Quels sont-ils ? Comment les cuisiner ? On vous dit tout.
Voici le temps des kakis !
C'est l'automne, les feuilles des arbres commencent à tomber. De beaux fruits restent à cueillir : les kakis ! Leur belle couleur orange nous indique une grande richesse en vitamines. C'est le moment d'en profiter !
C'est la saison du raisin. Que penser de la cure de raisin pour la santé ?
Le raisin, est un des fruits de la fin de l'été qui se consomme de multiple manière. Le point de vue de votre diététicienne Santebiose Maigrir2000 sur ses atouts nutritionnels , et la fameuse 'Cure de raisin'