Bonne rentrée vitaminée et savoureuse !

Envoyée le 01/09/2016

La rentrée approche, faites le plein de saveurs et de vitamines avec des recettes de saison légères et savoureuses sélectionnées par vos nutritionnistes du réseau Maigrir 2000 !

Les entrées pour bien démarrer

Salade aux 3 poivrons

Une belle salade croquante et colorée.

Caviar d'aubergines

Un classique de la cuisine méditerranéenne

Rouleaux de laitue crevettes concombre

Feuilles de laitue à garnir selon les envies ! A servir à l'apéritif, en entrée ou en plat pour un soir. La fraîcheur au rendez-vous.

Fondant de poivrons aux anchois

Une façon simple d'apprécier les anchois

Les plats pour varier

Filets de poisson à la provençale

Des filets de poissons cuits dans une délicieuse sauce aux tomates fraîches.

Cuisses de poulet aux tomates et aux olives

Une viande en sauce légère aux saveurs d'été !

Galettes de courgettes sésame et menthe

Des galettes de légumes estivales à consommer à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'une salade composée.

Côtes de blettes aux pesto

Des côtes de blettes savoureuses pour accompagner une viande grillée.

Les desserts pour le plaisir

Crème dessert à la mûre

Un dessert très coloré, fruité et très onctueux.

Fromage blanc au coulis de framboise

Le coulis de framboise maison sublime le fromage blanc !

Tarte à la rhubarbe

Une tarte légèrement acidulée !

Gâteau au fromage blanc façon cheesecake

Plus léger que le cheesecake à l'américaine, ce gâteau doit être dégusté bien frais.
Il est délicieux, accompagné d'un coulis de fruits rouges.

Les collations pour les petites faims du milieu de l'après-midi

Barres de céréales maison

Idéales pour les en-cas des sportifs !

Milk-shake

Boisson rafraîchissante et nourrissante pour faire une collation originale sous la chaleur.

Et pour les dîners légers...

Cake à la féta et aux herbes fraiches

Un cake salé végétarien, très frais !

Bricks à la viande hachée et aux légumes

Ces bricks peuvent se manger chaudes ou froides en les préparant la veille.

Vous manquez d'inspiration pour passer derrière les fourneaux ? Maigrir 2000 vous propose un recueil de recettes équilibrées, surprenantes et alléchantes pour se faire plaisir en gardant la ligne. Rendez-vous sur notre site : http://recettes-minceur.maigrir2000.com/.

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