> Le sucre dans tous ses états : différence entre sucres lents et sucres rapides, différents types de féculents, deviner le nombre de carrés de sucre dans certains produits...
> A la découverte des graisses : graisses visibles et graisses cachées ; les "bonnes" et les "mauvaises", deviner le nombre de cuillères à soupe d'huile dans certains produits...
Le 29 mai 2013, le thème du forum était "Manger mieux en dépensant moins". Contrairement aux idées reçues manger mieux ne coûte pas forcément plus cher. Quelques astuces pour lutter contre le gaspillage alimentaire sur le stand de votre nutritionniste :
> Comment faire sa liste de courses
> Comment établir ses menus à l'avance
> Petit déjeuner et collation : produits industriels contre "fait maison" combien j'économise ?
> Idées recettes express (faciles, équilibrées, légères, à faire "soi-même")
> Comment ranger son frigo...
Le 25 mai 2011 autour du thème "Bien être dans son assiette", en partenariat avec le centre de loisirs Le Pôle Jeunes de Wervicq, a réalisé et animé un jeu sur l'alimentation avec les enfants du club du mercredi. Au programme questions-réponses autour de l'équilibre alimentaire, de la digestion, de la connaissance des aliments...
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