3 recettes

Galettes de pommes de terre et topinambours

Ces galettes accompagnent parfaitement une viande rouge ou une volaille. Elles sont très simples à réaliser !

Topinambours braisés aux crevettes et gingembre

Une verrine originale pour une entrée chaude légère et bien relevée !

Topinambours fondants

Pas toujours facile de savoir comment cuisiner ces vieux légumes ! Voici une recette facile et savoureuse.