Conférence nutrition
Travail et nutrition
Fatigue, Stress, troubles gastro-intestinaux, agressivité, maux de toutes sortes, sont-ils dûs seulement à la quantité de travail, à notre mode de vie au travail, à la pression pour obtenir les résultats escomptés? Et l'alimentation ?
Une alimentation adaptée à ses besoins permet de préserver son équilibre et contribue à la disparition de certains maux et participe donc à notre performance.
Objectifs : Faire comprendre le rôle de l'alimentation dans la gestion de notre vie au quotidien. Privilégier son alimentation, contribue à préserver notre santé, à améliorer la qualité de notre travail. Se nourrir passe par le plaisir de faire une pause dans son travail.
Programme de la conférence :
1. De l'aliment aux nutriments : Comprendre pourquoi nous avons besoin de manger pour vivre, pour travailler :
• Notion sur les grandes étapes de la digestion
• Les différentes catégories d'aliments
• Le rôle des nutriments
• Conséquence d'une mauvaise alimentation, incidence sur la qualité du travail
2.Comment bien s'alimenter sur une journée de travail en fonction de mes horaires,de mon activité.
• Les différents repas
• Le rôle de la collation en fonction de mon activité
• Alimentation sur le lieu de travail (Restaurant, « sur le pouce », préparation des repas...)
3.Comprendre ce que nous avons dans notre assiette
• Questionnaire sur les idées reçues
• Déchiffrer les étiquettes
• Notions sur les produits allégés
• Choix de sa boisson
4.Conclusion/débats en fonction des questions de chacun /cas particuliers
Cette soirée, animée par Fabienne Millet-Armbruster, a rencontré un vif succès et à été suivie d'échanges autour de la dégustation lors du cocktail.
N'hésitez pas à contacter Fabienne Millet-Armbruster si vous souhaitez qu'elle anime une conférence sur un thème nutritionnel de votre choix.
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