Gaspacho ou soupe de concombre
Ce gaspacho ou soupe de concombre est très rafraichissant. Il peut se manger comme une soupe froide ou en verrine en mise en bouche
Soupe froide légumes express
Une recette à ne pas manquer pour réaliser un gaspacho de tomate en un temps record
Velouté glacé à la carotte et au cumin
Soupe froide comme le gaspacho, ce velouté glacé est très agréable au printemps et en été ! Facile et rapide à faire, très rafraîchissant et original, il surprendra vos convives !
Gaspacho
Soupe froide à la tomate. Elle peut servir aussi d'apéritif.