Une sauce légère et savoureuse pour accompagner les viandes ou les poissons grillés
Infos pratiques
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Temps de préparation30 minutes
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Temps de cuisson5 minutes
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Difficultéfacile
Ingrédients
2 oignons ; 3 c. à s. d'huile d'olive, 140 g de concentré de tomates, 5 cl de vinaigre balsamique, 2 c. à s. de miel; 1 c. à s. de moutarde, une gousse d'ail, sel et poivre
Suggestions recettes minceur
Cette sauce peut se conserver 3 semaines au réfrigérateur.
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Préparation de la recette
- Faites fondre les oignons émincés dans l'huile,
- Ajoutez le concentré de tomates, le vinaigre, le miel, la moutarde et l'ail (finement hachée). Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter 5 minutes.
- Mettez les sauce en bocal, fermez et laissez refroidir.
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