Conférence nutrition à l'Institut de Formation en Soins Infirmiers.
Ecole d'infirmière. Alimentation et Santé de notre coeur.
Conférence animée par Isabelle BRIVET.
Les thèmes abordés sont les suivants :
L'IMPORTANCE D'UNE BONNE ALIMENTATION.
Notions sur les différentes étapes de la digestion.
COMPRENDRE CE QUE NOUS MANGEONS : ROLE DES DIFFERENTS NUTRIMENTS QUE NOUS ABSORBONS.
Qu'est – ce qu'un nutriment ?
Rôle :
- des protéines,
- des glucides,
- des lipides,
- des vitamines,
- des sels minéraux et des oligo-éléments,
- des fibres,
- de l'eau.
INFLUENCE DE L’ALIMENTATION SUR NOTRE CŒUR.
- Digestion et absorption des lipides.
- Rôle des lipides sur notre santé.
- Les graisses : indispensables ou nocives ?
- Conseils pour préserver notre système cardio-vasculaire.
LE SEL
AUTRES FACTEURS NEFASTES POUR LE CŒUR
CONSEILS POUR PRESERVER LE CŒUR ET LES ARTERES.
COMMENT DECHIFFRER LES ETIQUETTES DES PRODUITS QUE NOUS CONSOMMONS.
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