Fraises, Melons, Cerises, ...
Le cours de cuisine de l'association Vivre Ronde de début juin est l'occasion de savourer les fruits de printemps qui égayent nos assiettes et nos papillent. Une cuisine simple saura mettre en avant tous leurs atouts gustatifs et conserver leurs bienfaits nutritionnels, c'est un cocktail de vitamines. Mettons de la couleur dans nos assiette!
Pour mettre en pratique nous réaliserons en entrée une velouté glacée de melon et en dessert un tiramisu allégé aux fraises.
Lycée Emiland Gauthey - Chalon sur Saône (71)
Intervention de Delphine Cudel Nutritionniste dans le cadre d’un projet du lycée sur l’alimentation du jeune sportif financé par le conseil régional de Bourgogne. classe sport étude Basket Ball Elan Chalon, Club Nautique de Chalon et Associaiton Golf à Chalon.
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