L'organisation d'un petit déjeuner dans une structure est l'occasion de partager un moment de convivialité et d'aborder le thème du petit déjeuner de manière théorique et pratique. C'est l'occasion de manger quelque chose pour ceux qui n'en n'ont pas l'habitude ou de tester d'autres aliments pour ceux qui veulent tester des nouveautés.
Selon les contraintes et problématiques de chacun les différents points sont plus ou moins développés :
- Pourquoi est-ce important de prendre son petit déjeuner?
- Que signifie un petit déjeuner équilibré. Comment le composer?
Pour ne pas se lasser en pratique quelques exemples simples:
- Le classique : Jus de fruit + yaourt + tartines de pain + beurre + confiture
- Le pressé : Lait + muesli + morceaux de fruit
- En route : 1 verre d’eau + 1 banane + 1 fromage blanc
- Pour éveiller l'appétit : 1 bol de lait chocolaté + tartines grillées au miel+ compote
- ou des préparations maison
Delphine Cudel, diététicienne nutritionniste propose des animations autour du petit déjeuner.
Exemples d'animation réalisées :
- Collège Pierre Vaux à Pierre de Bresse :
- École élémentaire et collège de St Germain du Plain
- Collège Pierre Vaux à Pierre de Bresse :
- Collège Pierre Vaux à Pierre de Bresse :
- Collège Pierre Vaux à Pierre de Bresse :
- 13, 14 et 17 octobre 2014
- Lycée Emiland Gauthey Chalon sur Saône :
- 2nde Pro Vente 5 mai 2010
- 2nde Pro Commerce 22 avril 2010
Article su JSL du 18/10/2014 Didier Poirot.
Petit-déjeuner au collège. Dans le cadre de la Semaine du goût, vendredi matin, les 6e ont partagé un petit-déjeuner avec Delphine Cudel, diététicienne à Saint-Marcel, qui leur a expliqué les bienfaits d’une telle collation. L’objectif est de faire prendre conscience aux enfants de l’intérêt de ce repas, qui permet de rester concentré sur les cours en évitant la fatigue. Photo D. P. (CLP)Didier Poirot
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