Atelier nutrition à Grenoble : le microbiote intestinal

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Atelier nutrition à Grenoble : le microbiote intestinal

Le 08/10/2020
Prendre soin de notre microbiote intestinal, c'est s'assurer une meilleure digestion, plus d'énergie, un bon système immunitaire et aussi relancer une perte de poids !
Le microbiote intestinal correspond à l’ensemble de la flore : bactéries, virus phages, levures et champignons, qui se trouve dans notre tube digestif, et plus particulièrement dans le colon où les conditions (absence d’oxygène, pH acide) sont les plus favorables à son développement.
 
L’ensemble du microbiote peut représenter jusqu’à 2kg de notre poids corporel. C’est dire les milliers de milliards de micro-organismes qui s’y trouvent !
 
Chacun de nous naît avec un tube digestif stérile, puis le microbiote (propre à chacun de nous) se crée les premières années de vie en fonction du mode de naissance (voie basse ou césarienne), de l’alimentation infantile (allaitement maternel ou pas), de l’environnement…
 
 
L'objectif de cet atelier :
 
- découvrir ce qu'est le microbiote,
- de quoi il est constitué
- comment notre hygiène de vie influence sa composition
- quelles maladies viennent d'un déséquilibre du microbiote
- pourquoi une prise de poids ou une difficulté à perdre du poids peut venir de notre microbiote
- comment le restaurer
- comment préparer des aliments fermentés : kéfir, kombucha, kimchi, légumes fermentés...
 
Coût atelier : 25€
 
Prochaine date : Jeudi 08/10/2020 de 18h à 19h30
 
Fiche inscription ICI
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