crêpes salées

Les crêpes salées sont confectionnées à partir d'une pâte liquide à base de farine, d'oeuf, de lait et d'eau. Les crêpes, une fois cuites dans une crêpière, peuvent être garnies avec de la viande, du jambon, du poisson, des légumes, du fromage... Les crêpes salées sont servies en entrée ou en plat principal.