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Les crêpes salées sont confectionnées à partir d'une pâte liquide à base de farine, d'oeuf, de lait et d'eau. Les crêpes sucrées sont servies chaudes, tièdes ou froides avec du sucre ou tartinées de confiture. Elles peuvent également êtres fourrées à la crèmeou aux fruits.
Une recette de bûche fraîche et légère pour terminer un repas de fête, à préparer la veille.
Une recette simple et rapide à réaliser, entre crêpe et pancake. Elle peut être proposée en dessert ou pour le goûter.
On peut difficilement parler d'UNE crêpe mais DE crêpes ! Il y a autant de crêpes que de farines et d'ingrédients salés ou sucrés. Voici quelques exemples...
Un dessert simple mais qui fait toujours son effet ! Auteur : L'équipe Maigrir 2000
De délicieuses crêpes épaisses pour un petit déjeuner original, ou pour le goûter.
