Pain perdu à la cannelle : "french toast" pour les anglosaxons.
Cette recette permet de valoriser du pain de la veille et de préparer un petit déjeuner original !
Ingrédients
1 baguette de la veille ou 8 tranches de pain complet, 2 oeufs, 150 ml de lait, 3 c. à s. de sucre, 1 c. à s d'huile, 1/2 c. à c. de cannelle.
Suggestions recettes minceur
Idéal pour un petit déjeuner de week-end. Pour varier vos petit-déjeuners, consultez notre rubrique !
Préparation de la recette
- Dans un saladier, battez les oeufs, le lait, le sucre et ajoutez la cannelle.
- Coupez vos tranches de pain ou de baguette et trempez-les dans cette préparation pour les imbiber.
- Mettez les à cuire dans un poêle à feu doux pendant 3 minutes sur chaque face environ.
- Dégustez tiède.
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