Recettes petit budget

Boulettes de chou-fleur

Une recette facile à réaliser avec les enfants, pour utiliser des restes de pain sec et manger du chou-fleur sous une forme originale. 

œuf nuage

Une recette rapide à préparer, idéale pour faire manger des œufs aux enfants de manière ludique.

Soupe à l'oignon

Une soupe idéale en hiver, à déguster bien chaude.

Velouté de patates douces à la noix de coco

Une soupe onctueuse originale, pour mettre un peu d'exotisme dans votre assiette.

Velouté de courge à la cacahuète

Une recette originale, pour varier de la traditionnelle soupe aux légumes.

Clafoutis express courgettes feta

Une recette ultra rapide et simplissime à préparer.  

Crémeux de poireaux au boulgour

Une recette qui permet de faire goûter les poireaux de manière discrète en mélange avec du fromage et du boulgour.

Soupe aux plantes sauvages, herbes aromatiques et flageolets

La soupe de bonnes herbes après une belle randonnée.

Galette végétale aux lentilles

Une recette végétarienne qui permet de consommer une légumineuse en remplacement de la viande, dans une recette très bon marché.

Curry de chou fleur

Une recette végétarienne, équilibrée, à base de chou fleur et de lentilles corail.

Galette végétarienne de pois chiches

Voici une recette facile et rapide à préparer, idéale pour tester un repas végétarien petit budget avec des ingrédients faciles à trouver.

Bol marocain aux pois-chiches

Une recette végétarienne, légèrement épicée, pleine de saveur idéale pour les repas "petit budget".