Le wrap (pour sandwich)
Le wrap est un sandwich constitué d'une sorte de tortillas (crêpe épaisse) roulée autour d'un mélange de crudités, de protéines et d'aliments au choix. Une recette parfaite à faire avec les ados !
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poulet
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La chorba
La Chorba est une soupe traditionnelle consommée par les personnes de confession musulmane au dîner pendant le Ramadan. A base de viande et de féculents, elle est vraiment consistante et savoureuse. Il existe de nombreuses variantes de cette recette, en voici une, retravaillée par l'équipe Maigrir 2000 pour apporter plus de légumes, moins de matières grasses et en faire un plat vraiment complet.
Tarte à la courge-spaghetti
Une tarte salée légère aux légumes d'automne !
Tajine Potiron au poulet ou au veau
Une viande blanche mijotée avec des légumes d'automne.
Cuisses de poulet au cidre
Un plat de viande familial économique qui peut se préparer la veille.
Cuisses de poulet à l'espagnole
Tout y est : viande, légumes et féculents !