Roulé aux pommes ou Apfel Strudel
Roulé aux pommes ou Apfel strudel (appellation d'origine plus élégante comme sa saveur et sa texture...). Ce dessert aux fruits d'hiver peut remplacer la bûche de Noêl pour ceux qui n'apprécient pas le biscuit. A la maison, il s'adapte à toutes les occasions de fêtes : Noël, aniversaire en variant la décoration.