Flan à l'agar-agar, cannelle et vanille
Une crème dessert légère sans farine ni gélatine.
Mini cakes à la farine de Chataigne
Etant Corse et intolérante au lactose et au blé, cette recette me tient particulièrement à cœur. Juste un délice...
Banane au chocolat
Un dessert express en petites verrines. Une vraie réussite !
Compote de rhubarbe
Une compote acidulée pour le printemps / été
Fromage blanc aux framboises
Un petit dessert ultra simple et délicieux.
Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat noir
Un gâteau sans gluten.
Yaourts à la noix de coco
Un succulent yaourt délicatement sucré au goût de noix de coco et un peu de croquant !! Une vrai concurrence au perle de ....
Moelleux chocolat et courgette (sans gluten)
Un gâteau au chocolat à la texture légère. La saveur de la courgette est imperceptible.
Fondant au chocolat et patate douce
Un gâteau au chocolat très frais, fort en chocolat et très fondant. Idéal pour terminer un repas avec des amis ou un repas de fêtes.
Coings rôtis au four
Une recette toute simple pour déguster les coings.
Granité d'ananas à la vanille
Un dessert léger et bien frais, idéal après un plat relativement copieux.
Salade de pastèque à la fleur d'oranger
Une façon de déguster la pastèque en profitant de sa texture tout en changeant de saveur.