Une collation pratique à base de figues séchées, dattes, raisins secs et autres fruits à coque, riche en énergie pour les sportifs.
Infos pratiques
- Temps de préparation5 à 10 minutes
- Temps de cuissonsans cuisson
- Nombre de personnespour 20 boules environ
- Difficultéfacile
- Saison(s)printemps, été, automne, hiver
Ingrédients
125 g de figues séchées ou autres fruits séchés (dattes, raisins secs…), 100 g de noisettes ou amandes ou noix de cajou (ou un mélange de fruits à coque), 30 g de noix de coco râpée et un peu plus pour la décoration, 3 c. à s. d'eau, 1 pincée de sel.
Suggestions recettes minceur
Cette recette est adaptée pour les collations des sportifs car elle est riche en énergie. Elle est aussi intéressante pour le goûter des enfants ou pour compléter avantageusement un petit déjeuner. Retrouvez également toutes nos recettes pour les sportifs.
Préparation de la recette
- Dans un mixeur, mixez les noisettes pour les réduire en poudre.
- Ajoutez les figues séchées et tous les autres ingrédients.
- Mixez à nouveau afin d'obtenir une pâte homogène.
- Façonnez de petites boules à la main et roulez-les dans de la noix de coco râpée.
- Conservez les Energy Balls dans une boîte hermétique.
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