Salade composée aux pommes de terre et blancs d'oeufs
Cette salade vous permettra d'utiliser les blancs d'œuf restants si vous avez préparé des crèmes desserts par exemple.
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pommes de terre
26 recettes
Pommes de terre au laurier
De petites pommes de terre parfumées qui soufflent légèrement à la cuisson. Mes invités apprécient et mes petits-enfant adorent !
Jardinière de légumes
Une recette facile et colorée, idéale pour redécouvrir la saveur des légumes nouveaux du printemps.
Pommes de terre farcies au thon
Une recette légère, délicieuse et toute simple dont les enfants raffolent ! D'autant plus quand ils ont participé à la réalisation de ces farcis !
Hachis Parmentier simplissime
Un hachis facile et savoureux sans chair à saucisse.
Purée de céleri
Une purée très classique qui apporte un peu de changement dans nos assiettes !
Rata't'choux
Plat d'hiver qui réchauffe. Une autre façon d'apprécier le chou. Pour 4 à 6 personnes.
Gratin de légumes façon tartiflette
"Comment faire une tartiflette légère ?" Nous demande-t-on parfois en consultation ... Voilà donc la tartiflette Maigrir 2000, une façon de se faire plaisir avec un plat complet mais diététique, au bon goût de reblochon !
Soupe tomate et courge (potiron par exemple)
Une soupe couleur d'automne, rapide et économique. C'est une soupe légèrement sucrée et veloutée si vous moulinez bien.
Gratin de pommes de terre et céleri à l'orange
Un gratin de pommes de terre habillé pour les fêtes !
Gratin de pommes de terre au vin rouge
Un gratin aux couleurs automnales, idéal en accompagnement d'une viande
Papillote au Barbecue façon TRAPPEUR
Une recette originale de papillote cuite dans la braise, à la façon des trappeurs du grand nord ! Une recette idéale pour l'été et sympa à réaliser avec les enfants.