Recette minceur - Butternut au four et aux épices

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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    5 minutes
  • Temps de cuisson
    45 min
  • Nombre de personnes
    4 à 6 personnes
  • Difficulté
    facile
Auteur : Chrystele Chaverot

Ingrédients

une courge Butternut, 1 c. à c. d'huile d'olive, deux étoiles de badiane (ou anis étoilé), 1 c. à c. de 5 épices (ou à défaut de 4 épices), 1 c. à c. d'origan, sel, poivre, quelques graines de courge.
 

Suggestions recettes minceur

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Préparation de la recette

- Préchauffez le four à 200°C.

- Coupez la courge en deux.

- Placez les deux morceaux sur la plaque du four.

- Etalez un peu d'huile d'olive sur la courge avec un pinceau.

- Ajoutez les épices et les herbes aromatiques.

- Mettez le tout au four. 

- Quelques minutes avant la fin de cuisson, parsemez de graines de courge.

- En fin de cuisson, vérifier que la courge Butternut est bien cuite en y enfonçant la pointe d'un couteau.

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