Une recette simplissime, pleine de saveurs.
Ingrédients
une courge Butternut, 1 c. à c. d'huile d'olive, deux étoiles de badiane (ou anis étoilé), 1 c. à c. de 5 épices (ou à défaut de 4 épices), 1 c. à c. d'origan, sel, poivre, quelques graines de courge.
Suggestions recettes minceur
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Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez la courge en deux.
- Placez les deux morceaux sur la plaque du four.
- Etalez un peu d'huile d'olive sur la courge avec un pinceau.
- Ajoutez les épices et les herbes aromatiques.
- Mettez le tout au four.
- Quelques minutes avant la fin de cuisson, parsemez de graines de courge.
- En fin de cuisson, vérifier que la courge Butternut est bien cuite en y enfonçant la pointe d'un couteau.