Gressins
De délicieux biscuits apéritifs croquants et légers, à croquer tels quels ou pour compléter une coupelle de crudité et les tremper dans une sauce au fromage blanc
Trouver une recette
biscuits
Le biscuit est une pâtisserie caractérisée par l'absence de beurre et la présence de blancs d'oeufs battus en neige. Les biscuits peuvent être des petits gâteaux individuels, par exemple les biscuits à la cuiller. Les biscuits à la cuiller servent à la confection de charlottes Le biscuit de Savoie contenant beaucoup d'oeufs est un gâteau léger, il peut se garnir de différentes crèmes Le biscuit roulé sert à confectionner la buche de Noêl
22 recettes
Crackers apéritifs
De délicieux petits biscuits salés (mais pas trop !) pour l'apéritif. Vraiment facile à réaliser.
Croquants aux amandes
La traditionnelle recette de ces délicieux biscuits secs, légèrement revue et corrigée en sucre et en matière grasse !
Charlotte aux framboises
Une délicieuse charlotte aux framboises légère ! Auteur : Claudine P
Charlotte au chocolat et au banyuls
Une charlotte chocolat légère et très parfumée !
Biscuits de Noël
Des petits biscuits épicés légers et sans beurre. Auteur : L'équipe Maigrir 2000
Biscuits sans beurre - Les petits SANS beurre
Une recette inspirée de celle des célèbres "petits beurre", mais sans beurre... !
Echaudés
Ce sont de petits gâteaux anisés.
Biscuits choco-céréales
De délicieux biscuits secs, très faciles et rapides à réaliser.
Tiramisu aux fruits
Une recette de Tiramisu très intéressante pour les enfants puisque sans café, allégée en mascarpone et surtout facile pour eux à réaliser. Cette recette proposée ici avec des fraises est possible avec d'autres fruits comme la mangue en hiver.