épices / recette épicée

Galette végétarienne de pois chiches

Voici une recette facile et rapide à préparer, idéale pour tester un repas végétarien petit budget avec des ingrédients faciles à trouver.

Bol marocain aux pois-chiches

Une recette végétarienne, légèrement épicée, pleine de saveur idéale pour les repas "petit budget". 

Sauce magique - Sauce indienne

Une sauce indienne à mettre avec les légumes de votre choix.

Tajine de poulet aux olives

Une recette exotique rapide et simple à préparer.

Salade de carottes au cumin

Une recette tout en couleur et pleine de saveur.

Pintade rôtie aux citrons confits et épices

Une volaille délicatement acidulée et épicée pour un repas festif.

Salade rapide de pois chiches à la menthe et au citron

Une salade originale, fraiche et rapide à réaliser.

Wok de chou chinois et crevettes

Une recette exotique nécessitant peu d'ingrédients et très simple à réaliser.

Curry de poulet au citron

Un poulet acidulé et délicieusement parfumé

Colombo express de porc, légumes et lait de coco

Un mélange savoureux d'émincés de porc et de légumes aux épices. Très bien au dîner et à adapter selon les légumes de saison.  

Curry de butternut et carotte au noix de cajou

Un curry de légumes parfumé et fondant

Courge butternut au gingembre et au citron vert

Recette absolument délicieuse, à faire durant la saison des courges.