Gâteau au vin blanc
Une recette rapide à préparer, qui change du gâteau au yaourt.
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Une recette rapide à préparer, qui change du gâteau au yaourt.
Cookies à la saveur méditerranéenne permettant d'utiliser le reste d'avoine ou d'amandes (okara) utilisés dans la préparation d'une boisson végétale. Faciles, pas chers, et anti-gaspillage
Elles sont légères et délicieuses pour le goûter ou le petit déjeuner.
Le préfou est un délicieux petit pain Vendéen qui est servi lors des apéritifs gourmands. On peut l'agrémenter, selon nos goûts, avec de l'ail, de la tapenade d'olive ou de tomates séchées etc. (c'est un cousin de la fougasse ou de la focaccia) Cette préparation maison permet d’éviter de consommer les préfous du commerce riches en graisses et parfois même en sucres.
Recette simple et rapide pour réaliser des pancakes en version salée. Idéal pour un repas du soir accompagné d'une belle salade de crudités colorés.
Des muffins à la banane et au chocolat, sans ajout de sucre ni de matière grasse. Une recette rapide et gourmande à la fois.
De petits biscuits très rapides à préparer à base de fruits secs et d'oléagineux.
Les bredele sont des petits gâteaux traditionnellement préparés pour les fêtes de fin d'année en alsace. Ils sont en principe sucrés, mais pourquoi pas les décliner en version salée avec des produits d'Alsace ?
Une version salée des croquants, à servir à l'apéritif.
Des gaufres légères et croustillantes à manger nature ou à agrémenter avec parcimonie de sucre glace, compote, chocolat fondu ...
Une recette très rapide à préparer pour l'apéritif ou le goûter (dans sa version salée ou sucrée).
Un flan onctueux, corsé et savoureux pour les adeptes du chocolat.