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Cette pâte à chou est facile à réaliser mais nécessite de respecter la technique spécifique décrite pour que vos choux gonflent : laissez-vous guider... Avec cette proportion, vous pourrez faire 18 petits choux que vous déclinerez ensuite en profiteroles ou pourquoi pas en choux à la crème ou chouquettes !
Petits cookies apéritif aux saveurs d'été !
Notre brioche légère est idéale pour le petit déjeuner ou pour accompagner un dessert.
Les célèbres gâteaux en version légère !
Ce gâteau, type quart-quart est très simple à réaliser ! En plus il se conserve très très bien plusieurs jours en gardant tout son moelleux.
De délicieux blinis à la tomme de chèvre pour accompagner vos plats de poisson ou remplacer votre féculent habituel.
Des biscuits secs légers et succulents.
Petits pains façon Bretzel Pâte à Bretzel en forme de petits pains pour les apéritifs en canapés ou natures pour accompagner un repas de fête.
Une recette simple et rapide à réaliser, entre crêpe et pancake. Elle peut être proposée en dessert ou pour le goûter.
Envie de manger des pommes de terre autrement faites des gnocchis maison ! Ils sont un peu longs à préparer mais délicieux !
Un cake salé qui permet de varier les plaisirs tout en consommant les fameux poissons gras sources d'oméga 3.
Ce cake salé est une façon originale de consommer du poisson gras. Une vraie découverte !
