Des muffins à la banane et au chocolat, sans ajout de sucre ni de matière grasse. Une recette rapide et gourmande à la fois.
Infos pratiques
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Temps de préparation10 minutes
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Temps de cuisson15 à 20 minutes
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Nombre de personnes4
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Difficultéfacile
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Saison(s)printemps, été, automne, hiver
Ingrédients
1 banane, 50 g de farine, 50 g de compote de pomme sans sucre ajouté, 40 g de chocolat noir à 70%, 2 c.à c. de levure chimique.
Suggestions recettes minceur
Petite recette gourmande idéale pour le goûter avec un produit laitier !
On peut ajouter des toppings : noix coco râpée, pépites de chocolat, noix ou amandes... Laissez libre cours à votre gourmandise.
Pour des goûters savoureux vous pouvez retrouver les barres de céréales, les pancakes ou encore les cookies allégés !
Préparation de la recette
- Mixez la banane avec la compote, la farine et la levure.
- Divisez la pâte en deux.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajoutez le chocolat dans une partie de la pâte et laissez l'autre nature.
- Mettez dans un moule à muffins une cuillère à soupe de pâte nature et recouvrez d'une cuillère à soupe de pâte au chocolat. Procédez ainsi dans 4 moules à muffins.
- Enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir et régalez vous.