Recettes petit budget

Bouillon de volaille maison traditionnel dégraissé

Voici une recette simple pour préparer un bouillon de volaille plus sain et naturel que ceux du commerce.

Bouillon de volaille express dégraissé

Préparer votre bouillon de volaille dégraissé lorsque vous faites cuire votre poulet roti.

Verrine aux châtaignes

C'est la saison des châtaignes et vous avez envie de déguster les châtaignes autrement ?  Voici une recette simple et rapide qui pourra ravir vos papilles en dessert ou en encas !

Tarte aux courgettes sans pâte

Cette recette convient bien pour le soir. 

Mug cake

Une recette express pour le petit déjeuner ou le goûter, à varier à l'infini selon vos envies et les fruits de saison.

Gaufres légères express

Elles sont légères et délicieuses pour le goûter ou le petit déjeuner. 

Oeuf cocotte express

Une recette express pour que même les repas sur le pouce soient équilibrés. Cette recette constitue votre apport en protéines sur votre repas. Elle se réalise au four à micro-ondes pour plus de rapidité. Elle peut aussi se réaliser au four si vous n'avez pas de micro-ondes, le temps de cuisson sera alors plus long. 

Mug quiche express

Plus d'excuse pour ne pas manger de légumes ou de protéines à un repas. Le Mug Quiche est ultra rapide à préparer : la préparation la plus longue est la cuisson des légumes, sachant que si vous avez un reste de légumes dans le frigo, l'excuse "je n'ai pas le temps" n'est plus valable. 

Légumes lactofermentés

Améliorez votre confort digestif et stimulez vos défenses immunitaires naturellement avec les légumes lactofermentés. Ils contiennent naturellement un mélange de probiotiques et de prébiotiques pour améliorer la santé de votre microbiote. Un microbiote bien équilibré améliore la santé, le confort digestif et permet de renforcer les défenses immunitaires.

Oeuf cocotte aux champignons, échalottes et dés de bacon

Une recette du soir rapide à préparer.

Butternut au four

Les courges sont souvent destinées à la réalisation des soupes. On en oublie de les cuisiner autrement. Voici une recette originale. Le butternut a une chair légèrement sucrée et est souvent très apprécié des enfants.  Pour cette recette, nous vous conseillons d'utiliser des petits Butternuts (pour 1 ou 2 personnes). Les courges sont riches en fibres et en antioxydants. 

Cake au yaourt, tomate, olive et feta

C'est un cake salé léger et idéal pour l'apéritif !