Salade colorée de mâche et de magrets de canard
Une salade colorée qui revisite les ingrédients du Sud Ouest pour une version légère !
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salades composées
40 recettes
Salade de la mer
Salade froide de perles (pâtes rondes) agrémentées de crevettes, saumon fumé, oeufs de saumon (ou de truite).
Salade de haricots verts, tomates, noix et dés de chèvre doux
Une salade fraîcheur pour accompagner vos barbecues ou à emmener en pique-nique
Tartare de saumon, mangue et fenouil
Ce plat peut être servi en entrée ou en apéritif
Taboulé de chou fleur
Un taboulé de légume original
Salade aux trois poivrons
Une belle salade croquante et colorée.
Salade de betteraves au cumin
Une salade de betteraves subtilement épicée.
Salade fraîche céréales crevettes avocat fenouil concombre
Cette salade complète porte bien son nom...les couleurs et les ingrédients contribuent à lui donner son caratère frais et gouteux.
Salade d'avocats au poivron rouge
Une entrée froide pleine de couleurs et de saveurs !
Salade de lentilles vertes, tomates et feta
Une salade de lentilles froides pour l'été !
Salade de pois chiches à la sariette
Une salade rafraichissante pour se réconcilier avec les légumes secs souvent oubliés. Elle se marie parfaitement avec des grillades au barbecue ou des tranches de pain avec fromage frais.
Salade de lentilles, carottes, jambon et sariette
Riches en protéines, en sucres lents, en fibres, en fer, les lentilles sont, en plus, rapides à cuire et faciles à digérer. Souvent utilisées chaudes en hiver, voici une recette très rafraîchissante pour l'été.