Salade aux trois poivrons

Ingrédients

1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, de l'ail en poudre, sel et poivre.

Pour la vinaigrette : 1 c. à c. de moutarde, 1 c. à c. de vinaigre balsamique, 2 c. à c. d'huile de noix.
 

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Préparation de la recette

- Lavez les poivrons, enlevez les pépins et coupez-les en lamelles ou en dés selon votre préférence,

- Préparez la vinaigrette en mélangeant vinaigre, moutarde, huile, ail, sel et poivre.

- Assaisonnez les poivrons et servez frais.