Une recette incontournable en version express !
Auteur : Léa Cottin, 10 ans
Infos pratiques
-
Temps de préparation5 min
-
Temps de cuisson25 à 40 min
-
Nombre de personnes4
-
Difficultéfacile
-
Saison(s)été
Ingrédients
4 à 5 courgettes, coulis de tomate, copeaux de parmesan.
Suggestions recettes minceur
On peut rajouter des lamelles de tomates et d'aubergines bien sûr !
Si vous aimez, testez le tian qui vous plaira également. Ces recettes accompagnent très bien un poisson, comme le poisson grillé à la moutarde ou une viande, le roulé de veau à la sauge par exemple.
Préparation de la recette
- Dans un plat à gratin, mettez le coulis de tomates dans le fond du plat et disposez de fines lamelles de courgettes très serrées (comme un tian).
- Faites cuire 25 minutes à four moyen (Th 6 = 180°C). Si les courgettes ne semblent pas cuites en surface, maintenez la cuisson 10 à 15 minutes de plus.
- Sortez le plat et disposez le parmesan sur l'ensemble et ne renfournez que quelques minutes pour faire juste chauffer sans cuire le parmesan.