Une tarte légère à base de tomate et de thon.
Infos pratiques
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson30 min
- Nombre de personnes6
- Difficultéfacile
- Saison(s)printemps, été, automne, hiver
Ingrédients
1 pâte brisée, 2 c.s de moutarde, 3 tomates, une grosse boite de thon au naturel, 30 g de gruyère râpé, herbes de Provence.
Suggestions recettes minceur
A accompagner d'une salade verte pour un repas léger.
Préparation de la recette
- Coupez finement les tomates et faites-les dégorger avec un peu de sel sur du papier absorbant.
- Étalez la pâte et piquez-la avec une fourchette. Badigeonnez le fond de moutarde à l'aide d'un pinceau.
- Émiettez le thon dans le fond de la tarte.
- Disposez les tomates, ajoutez un peu de gruyère râpé et parsemez d'herbes de Provence.
- Faites cuire 30 min à four moyen (180°C). Servez tiède ou froid.
Maryse Travo diététicienne Maigrir 2000
Combien de grammes ?
Merci
Je l'ai découverte par les conseils de ma nutritionniste, dans le livret. J'ai voulu faire la pâte brisée "légère" (je me suis dit que ce serait mieux maison), donc j'ai trouvé une recette "légère" sur marmiton. Je ne suis pas convaincu qu'elle soit si légère que ça, alors la prochaine fois, j'essayerai avec la recette de Cécile LAGOUCHE
Mon conjoint qui doit lui aussi perdre du poids à adoré.
J'ai fait la pâte d'après la recette de Cecile Lagouche, génial, c'est leger et très bon.
Recette adoptée ainsi que celle de la pâte.
Vous trouverez aussi une autre variante avec la recette de la "tartouille" (tarte thon ratatouille) excellente aussi : http://recettes-minceur.maigrir2000.com/recette-tartouille--tarte-thon-ratatouille-,157.htm
Bon appétit !
Pour un déjeuner, augmentez un peu la portion de tarte.
avec une salade, des féculents,
Testez aussi avec une pâte brisée dans laquelle vous mettrez une bonne cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne : un vrai régal avec cette tarte !