Gâteau pâtissier léger
Un gâteau léger fourré à la crème pâtissière et nappé d'un glaçage au chocolat. Idéal pour anniversaire. Recette proposée par Magali M.
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desserts
Le dessert est le dernier plat d'un repas. Il est de saveur sucrée. Il peut être plus ou moins sophistiqué : pâtisserie, gâteau, crème, glace, sorbet, crème, fruits. Il peut être très décoratif et succulent.
150 recettes
Gâteau moelleux au potiron, noix de coco et orange
Un gâteau savoureux et moelleux aux ingrédients originaux !
Gâteau à l'orange
Un gâteau léger et fondant.
Moelleux d'hiver à la citrouille
Un gâteau sucré au potiron très moelleux, version raisins secs ou chocolat !
Cookies allégés
Une recette légère des célèbres biscuits aux pépites de chocolat.
Tarte aux quetsches façon Bourdaloue
Une tarte aux quetsches 'façon bourdaloue' où la crème d'amande se mêle délicieusement aux fruits.
Laitage façon Stracciatella
Un laitage gourmand, pour changer du simple yaourt ou du fromage blanc au quotidien...
Gratin de pamplemousse
Découvrez le pamplemousse chaud dans ce dessert original et facile à réaliser.
Gâteau au yaourt et aux fruits
Un gâteau aux fruits très moelleux idéal pour le goûter des enfants.
Gâteau au chocolat
Un gâteau au chocolat excellent même sans beurre ! Adapté au goûter des enfants. Auteur : L'équipe Maigrir 2000
Gâteau du sportif - Gâteau énergétique pour sport d'endurance
J'ai mis au point cette recette de gâteau énergétique et diététique pour les triathlètes de l'Aquavélopode de Dole, pour mes compagnons de course à pied et ceux du Dole Athlétic Club (DAC), pour les Avironneurs de l'Aviron Club Dolois ainsi que pour tous les sportifs qui pratiquent les sports d’endurance (cyclisme, marathon, triathlon...). Sa formule a été optimisée pour les efforts de longue durée. Sa teneur en matière grasse (amande et huile d'olive) ainsi que les glucides choisis pour sa formulation (flocons d'avoine, farine complète et miel) permettent un apport énergétique de longue durée. Ce gâteau à faible index glycémique évitera le “coup de barre” lors d’épreuves longues et difficiles. Il est idéal pour le petit déjeuner et le dernier repas qui précède l'épreuve. Il peut également être consommé 1h30 avant l'épreuve. Nous pouvons cependant améliorer encore sa présentation et son efficacité. N'hésitez donc pas à mettre vos commentaires, nous en tiendrons compte dans l'optimisation de la formule. Merci d'avance pour votre contribution à l'amélioration de la recette. Sportivement. Isabelle.
Mousse au chocolat noir extra
Une mousse au chocolat très noir qui ravira les amateurs de chocolat.