Laitage façon Stracciatella

Ingrédients

1 yaourt nature, 1 pot de fromage blanc à 3.2 % de MG (100 g ou 2 grosses c.à.s.) , 1/2 c.à.c de vanille liquide , 1 c.à.c. de sucre, 1 carré de chocolat noir à 70% (10 g).

Suggestions recettes minceur

- Vous pouvez remplacer le sucre et la vanille liquide par un sachet de sucre vanillé,

- Pour gagner du temps, vous pouvez mettre directement 1 c. à c. de pépites de chocolat, plutôt que de râper du chocolat.

- Pour une collation gourmande accompagnez ce laitage d'un cookies, d'une part de marbré ou encore de brioche.

Préparation de la recette

- Dans un bol, mélangez le yaourt et le fromage blanc juste sortis du frigo.

- Ajoutez ensuite le sucre et la vanille liquide et mélangez bien.

- Avec un couteau, faites des copeaux de chocolat noir et mélangez-les à la préparation.

- Versez dans 2 ramequins et dégustez !