Flan de butternut
Un flan original pour faire manger des légumes, en toute discrétion.
Un flan original pour faire manger des légumes, en toute discrétion.
Un flan bicolore léger à consommer chaud ou froid en entrée d'un déjeuner festif, ou en plat dans votre "lunch box" ou votre dîner.
Un flan de légume original qui mêle le sucré de la noix coco et de cette étonnante courge à l'acidulé du citron.
Un plat complet pour le soir.
Beaucoup plus léger qu'un far breton traditionnel !
A mi-chemin entre le cake salé et le flan, ce gâteau laisse un fondant en bouche extra !
Une recette facile et diététique très agréable en été. Auteur : Jocelyne Brivet
Un soufflé bien coloré !
Un clafoutis aux cerises très parfumé.
Ce soufflé se consomme aussi bien chaud que froid, en accompagnement d'une viande grillée par exemple ou en plat principal le soir. Les enfants l'apprécient dès qu'ils peuvent manger des oeufs entiers (vers 10-12 mois).
Muffins pour les uns, flans pour les autres, ces préparations moelleuses feront l'unanimité ! Une idée à la fois légère, originale et pleine de saveurs.
Quelle que soit la saison, ce clafoutis constitue un plat complet à réaliser avec les légumes de votre choix. Ce "gâteau" est une façon agréable de présenter les légumes aux enfants. Auteur : L'Equipe Maigrir 2000