Recette minceur légère - gâteaux

www.maigrir2000.com

gâteaux

71 recettes

Galette des rois franc-comtoise - Galette pâte à choux

La galette franc-comtoise est composée d’une pâte à choux parfumée à la fleur d’oranger. Elle est beaucoup plus légère et rapide à préparer que la traditionnelle galette à la frangipane. Cette galette peut se consommer également tout au long de l’année. Née à Besançon, la galette franc-comtoise existe depuis le XIe siècle. Notre version est encore plus légère que la galette pâte à choux classique car elle ne contient pas de beurre.