croque monsieur maison
Un croque monsieur bien plus rassasiant et d'une qualité nutritionnelle bien meilleure que le traditionnel croque monsieur au pain de mie et au fromage fondu du commerce.
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pains et pains spéciaux
15 recettes
Préfou Maison
Le préfou est un délicieux petit pain Vendéen qui est servi lors des apéritifs gourmands. On peut l'agrémenter, selon nos goûts, avec de l'ail, de la tapenade d'olive ou de tomates séchées etc. (c'est un cousin de la fougasse ou de la focaccia) Cette préparation maison permet d’éviter de consommer les préfous du commerce riches en graisses et parfois même en sucres.
Pudding au pain perdu
Une autre façon de faire du pain perdu.
Pain perdu au fromage
Un pain perdu salé pour constituer une base de repas complet, économique et anti-gaspillage !
Pain perdu à la cannelle
Pain perdu à la cannelle : "french toast" pour les anglosaxons. Cette recette permet de valoriser du pain de la veille et de préparer un petit déjeuner original !
Saumon en pain d'épice
Une sorte de millefeuille qui associe saumon et pain d'épices pour une entrée originale. ?
Petits pains façon Bretzel
Pâte à Bretzel en forme de petits pains pour les apéritifs en canapés ou natures pour accompagner un repas de fête.
Pain d'épices à l'anis vert
Un pain d'épices très parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou la collation ! Auteur : Maëlle
Pain énergétique à la banane et aux pépites de chocolat noir
Ce gâteau énergétique peut remplacer la portion de féculent et le fruit. Il est bien formulé pour le petit déjeuner ou la collation des sportifs. Auteur : Maëlle
Pain à la cannelle et aux raisins
Un pain parfumé excellent grillé nature ou avec un peu de beurre au petit déjeuner ou à la collation.
Scones
Petits pains sucrés pour accompagner petits déjeuners et goûters !
Pains au lait
Des petits pains au lait moelleux, succulents au petit déjeuner, très pratiques pour le goûter des enfants à l'école !