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Les fêtes de fin d'année approchent. Les nutritionnistes du Réseau Maigrir 2000 ont sélectionnés pour vous leurs meilleures recettes de fête à déguster dans la bonne humeur !
Une association subtile pour un dessert tout en légèreté.
Une entrée simple et rapide pour les fêtes !
Cette recette a été élaborée par les ateliers de cuisine "Tou(r)s à table". C'est une recette qui allie agrumes et épices, qui ravira les papilles de vos convives ! Une recette originale, saine et gourmande au succès garanti pour les repas de fêtes !
Bûche de Noël à la mousse de fruits Une bûche légère et savoureuse.
Les grenadins sont des petits médaillons de filet de veau d'environ 3 cm d'épaisseur. Ils sont cuisinés ici façon Rossini c'est à dire surmontés d'une tranche de foie gras et accompagnés de sauce au madère.
Une recette raffinée facile et rapide !
Salade de homard, idéale pour un repas de fête et très facile à réaliser.
Une salade composée festive digne d'un réveillon
Saumon cru mariné dans de la betterave, du sel et du sucre. La préparation est simple et repose 24 h au frais pour "cuire" le saumon dans le sel.
Petits pains façon Bretzel Pâte à Bretzel en forme de petits pains pour les apéritifs en canapés ou natures pour accompagner un repas de fête.
Plat très facile à réaliser, idéal pour vos repas festifs.
Une bûche légère et rafraîchissante aux saveurs exotiques
