Moules épicées express
Des moules avec une sauce tomate épicée.
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sans gluten
Une alimentation sans gluten demande un peu de rigueur et une bonne connaissance des aliments mais ne veut pas dire que vous aurez une alimentation triste !
L’équipe Maigrir2000 a réalisé une belle sélection de recettes sans gluten pour vous accompagner tous les jours.
271 recettes
Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat noir
Un gâteau sans gluten.
Salade de betteraves au cumin
Une salade de betteraves subtilement épicée.
Endives façon carbonara
Une autre façon d'accommoder les endives mais aussi de manger une sauce carbonara !
Chou rouge aux châtaignes
Compotée de chou rouge et châtaignes.
Soupe de légumes
La soupe de légumes classique
Sauce au bleu
Une sauce légère qui accompagne des crudités type carottes, chou fleur, concombre à l'apéritif.
Risotto de sarrasin
Un risotto qui change un peu avec une céréale que l'on connaît peu : la graine de sarrasin. Elle a une jolie forme de berlingot, elle est très consommée sous forme de farine de blé noir en Bretagne et ne contient pas de gluten.
Yaourts à la noix de coco
Un succulent yaourt délicatement sucré au goût de noix de coco et un peu de croquant !! Une vrai concurrence au perle de ....
Légumes rôtis au cumin
Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !
Moelleux chocolat et courgette (sans gluten)
Un gâteau au chocolat à la texture légère. La saveur de la courgette est imperceptible.
Milkshake banane ou banane framboise
Boisson rafraîchissante et nourrissante pour faire une collation originale sous la chaleur.