Boisson rafraîchissante et nourrissante pour faire une collation originale sous la chaleur.
Infos pratiques
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Temps de préparation5 minutes
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Temps de cuissonaucun
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Nombre de personnes4 parts
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Difficultéfacile
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Saison(s)printemps, été, automne, hiver
Ingrédients
Milkshake banane : 4 verres de lait (600 mL environ), 2 bananes, 4 glaçons (si votre robot ménager vous le permet).
Milkshake banane framboise : Gardez les bananes pour l'onctuosité et ajoutez 4 cuillères à soupe bombées de framboises fraîches ou surgelées.
Suggestions recettes minceur
Dans un robot ménager culinaire puissant, vous pourrez sans problème mixer des glaçons même de grosse taille. Si votre robot ne permet pas de mixer des glaçons, prenez de la glace pilée ou mettez tous les ingrédients au frais au préalable.
Pour une variante, vous pourrez également ajouter des herbes telles que des feuilles de menthe ou de la verveine.
En collation ou au petit déjeuner, la version à la banane couvre vos besoins en protéines et en féculent. Selon votre faim, ajustez avec une tartine.
Préparation de la recette
- Mixez les bananes, le lait, les glaçons et les framboises (facultatif).
- Servez très frais.
Nice Cream
Les fruits les plus adaptés sont ceux dont la chair est onctueuse. La pomme, melon et pastèque peuvent parfois donner un rendu décevant donc je partirais plutôt sur des fraises, abricots, pêches, kiwi pourquoi pas.
Il faut prévoir environ 1/2 banane et 1 petit fruit ou une petite poignée de fruit / personne : 4/5 fraises - 1 abricot ...
Pour un milkshake abricot on fera alors 4 verres avec 600 mL de lait, 4 abricots (6 s'ils sont petits) , 2 bananes, 4 glaçons. Bon appétit.
Laure AUZEIL, nutritionniste à Vannes
Peut on le réaliser avec d'autres fruits comme abricot, melon, pastèque, fraise kiwi pomme ... si possible pourrais je avoir des recettes ? Merci d'avance