Un dessert très facile et rapide à faire. Il est léger et peut accompagner un repas festif.
Infos pratiques
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Temps de préparation5 min
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Temps de cuisson5-10 min
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Nombre de personnes4
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Difficultéfacile
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Saison(s)printemps, automne, hiver
Ingrédients
2 pommes, 2 poires, 1 c. à c. de miel, 1 c. à c. d'huile d'olive, une 20aine de feuilles de romarin frais.Suggestions recettes minceur
Pour un dessert plus gourmand, vous pouvez accompagner cette poêlée d'une boule de glace.Une alternative en plein été : remplacer les pommes et poires par des pêches et des abricots.
Préparation de la recette
- Epluchez les pommes et les poires.- Coupez les en 8 "quartiers" ou en gros cubes.
- Déposez-les dans une poêle avec la cuillère d'huile d'olive.
- Ajoutez le miel et les feuilles de romarin.
- Faites dorer en remuant délicatement (surveiller la cuisson). Pour aider à la cuisson des fruits, vous pouvez laisser cuire la préparation quelques minutes à feu doux avec un couvercle. Puis retirez le couvercle et faites dorer les fruits de chaque côté à feu plus fort en surveillant.
- Servez tiède ou froid.
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