Plat complet de poisson
Un plat complet de poisson, simple à réaliser.
Trouver une recette
sans gluten
Une alimentation sans gluten demande un peu de rigueur et une bonne connaissance des aliments mais ne veut pas dire que vous aurez une alimentation triste !
L’équipe Maigrir2000 a réalisé une belle sélection de recettes sans gluten pour vous accompagner tous les jours.
271 recettes
Salade de pastèque à la fleur d'oranger
Une façon de déguster la pastèque en profitant de sa texture tout en changeant de saveur.
Velouté de petits pois à la menthe et aux perles du japon
Une soupe pour l'été, à consommer froide, ou chaude en hiver ! Cette recette a été développée en partenariat avec le chef Emmanuel Cordary du restaurant "Le Boudoir", à Vannes pour l'un de nos ateliers de "cuisine gourmande et équilibrée". Très simple, elle est excellente en saveur et texture !
Sauté de veau à l’estragon - Maison Ramel Dole
Cette recette a été réalisée en collaboration avec la Maison Ramel à Dole.
Fondue au chocolat
Un dessert simple qui associe fruits frais et chocolat noir : convivial et ludique !
Colombo de porc - Maison Ramel Dole
Cette recette a été mise au point en collaboration avec la Maison Ramel à Dole.
Boisson énergétique de récupération du sportif
Cette boisson énergétique de récupération de l’effort est très facile à confectionner, naturelle et également très économique. Elle est à consommer dans les heures qui suivent l'effort d’endurance de plus d’1h30 : marathon, triathlon, courses de vélo…
Boisson énergétique du sportif
Cette boisson énergétique de l’effort est très facile à confectionner, naturelle et également très économique. Elle est adaptée aux sports d’endurance de plus d’1h30 : marathon, triathlon, courses de vélo… Pour prévenir la déshydratation, boire 100 à 200 ml toutes les 15 à 20 min. La teneur en sucre de la boisson énergétique doit varier en fonction de la température - 20g/l si T supérieure à 30 °C. - 30 à 40g/l si T entre 20 et 30 °C. - Ne pas dépasser 80g/l l’hiver par grand froid.
Nems au porc et légumes
Des nems au porc et aux légumes, très légers, cuits sans friture.
Cuisses de poulet aux tomates et olives
Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce tomate aux saveurs du Sud ! Recette proposée par Jocy.
Crème de céleri rave au roquefort
Une soupe crémeuse et goûteuse.
Velouté d'endives
Des endives en velouté, pour changer des endives crues ou des traditionnelles endives au jambon !