Verrines avocat - crevettes - saumon
Ces verrines au saumon fumé font une entrée originale pour les repas de fête.
Velouté glacé à la carotte et au cumin
Soupe froide comme le gaspacho, ce velouté glacé est très agréable au printemps et en été ! Facile et rapide à faire, très rafraîchissant et original, il surprendra vos convives !
Terrine de lentilles corails
Une façon originale de cuisiner et de présenter les lentilles corails.
Terrine de lapin
Une délicieuse terrine de lapin, facile à mettre en oeuvre.
Terrine aux Champignons
Une délicieuse terrine de champignons. Colette
Soupe de lentilles corail au cumin
Soupe d'hiver originale et très goûteuse. Cette soupe peut constituer une très bonne base de repas végétarien.
Soupe de carottes au gingembre
Une soupe de carottes qui peut se manger chaude ou froide qui ravit les enfants. Excellente également en mise en bouche. Sandrine R
Salade de pois chiches à la sariette
Une salade rafraichissante pour se réconcilier avec les légumes secs souvent oubliés. Elle se marie parfaitement avec des grillades au barbecue ou des tranches de pain avec fromage frais.
Salade de lentilles, carottes, jambon et sariette
Riches en protéines, en sucres lents, en fibres, en fer, les lentilles sont, en plus, rapides à cuire et faciles à digérer. Souvent utilisées chaudes en hiver, voici une recette très rafraîchissante pour l'été.
Salade composée aux pommes de terre et blancs d'oeufs
Cette salade vous permettra d'utiliser les blancs d'œuf restants si vous avez préparé des crèmes desserts par exemple.
Salade composée agrumes saumon avocat
Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique
Rondelles de poivrons farcis
Poivrons crus farcis au fromage frais, pas de cuisson.