Houmous de betterave
Une préparation originale et colorée pour accompagner des crudités ou faire des toasts à l'apéritif ou en entrée.
Salade fraîcheur crevettes champignons pamplemousse
Une entrée très fraîche et très simple à réaliser.
Gratin de pommes de terre et céleri à l'orange
Un gratin de pommes de terre habillé pour les fêtes !
Guacamole
Purée d'avocat épicée !
Chou rouge cuit au cumin
Pour varier du chou en crudité, le chou rouge cuit accompagne très bien vos viandes blanches ou poissons et colore votre assiette ! Auteur : Roselyne
Choux farcis aux deux saumons
Excellent tant sur le plan gustatif que diététique ! Parfait pour un repas de fête.
Coquilles St Jacques à la Bretonne
Entrée de fêtes de fin d' année par excellence, un goût iodé dans votre assiette.
Amuse bouche saumon aux graines germées
De jolis petits bateaux d'endives remplis de graines germées et d'une lamelle de saumon fumé. C'est un délice frais,original et simple à réaliser.
Tarte à la courge-spaghetti
Une tarte salée légère aux légumes d'automne !
Velouté de courgettes aux St Jacques
Une soupe colorée chic et diététique qui peut servir de plat complet pour un dîner.
Purée de châtaignes à la carotte
Une recette d'hiver bien agréable qui se décline en soupe également.
Gratin de pommes de terre au vin rouge
Un gratin aux couleurs automnales, idéal en accompagnement d'une viande