Gâteau aux Poires et au Chocolat
Un gâteau léger qui marie parfaitement la saveur de la poire et du chocolat.
Petits soufflés aux pommes
Un dessert riche en protéines qui complète idéalement un plat végétarien !
Tarte au chocolat et aux poires
Un dessert qui allie la saveur du chocolat et la fraîcheur de la poire !
Compotée de pommes au chèvre chaud
Un mélange sucré-salé savoureux, elle peut être proposée en entrée chaude ou en amuse-bouche.
Gratin ou purée de potimarron
Plat d'automne, coloré, onctueux et facile !
Tajine Potiron au poulet ou au veau
Une viande blanche mijotée avec des légumes d'automne.
Moelleux au Potiron
A mi-chemin entre le cake salé et le flan, ce gâteau laisse un fondant en bouche extra !
Soupe aux feuilles de légumes
Une soupe de retour du marché, toute verte, qui permet d'utiliser les feuilles des légumes que l'on rapporte du marché en automne
Salade de betteraves et chou rouge à la pistache
Une salade automnale originale.
Carottes à la badiane et purée de noisette
Une façon originale et raffinée de cuisiner les carottes !
Cuisses de poulet au cidre
Un plat de viande familial économique qui peut se préparer la veille.
Pâtisson farci à la dinde
Un joli plat d'automne en version familiale avec un gros légume, ou individuelle avec plusieurs petits.